 |
| spoel de broccoli af www.websinkel.nl |
500 gr zalmfilet in blokjes
200 gr broccoli
200 gr sugarsnaps
75 gr cashewnoten
2 teentjes knoflook gehakt
sap en rasp van limoen
olie
Bestrooi de zalm met peper en zout. Kook de broccoli en sugarsnaps beetgaar en spoel ze af onder koud water. Verhit de olie en roerbak de zalm met knoflook en limoenrasp 3 minuten. Schep de groenten er voorzichtig door en breng op smaak met peper en zout. Bestrooi het gerecht met de noten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten