als nagerecht een heerlijk eigengemaakte crène brûlée www.websinkel.nl |
1 rode paprika
600 gr kipfiletstukjes
3 teentjes knoflook
2 el oestersaus
2 el bruine suiker
4 lente-uitjes gesneden
100 gr cashewnoten
Verht in een wok de olie en roerbak hierin de currypasta, paprika, kip en knoflook ongeveer 3 minuten. Voeg de oestersaus, vissaus en suiker toe en laat nog 4 minuten op zacht vuur stoven. Voeg de lente-ui toe en bak nog 2 min. Schep de noten er vlak voor het serveren erdoor.